Chỉ với 1 số vốn nhỏ cùng sự khéo léo là bạn có thể thu về khoản lãi chẳng hề nhỏ với mô hình kinh doanh ăn vặt, điển hình là ăn vặt Torki
Chỉ với 1 số vốn nhỏ cùng sự khéo léo là bạn có thể thu về khoản lãi chẳng hề nhỏ với mô hình kinh doanh ăn vặt, điển hình là ăn vặt Torki
Kinh
doanh đồ ăn vặt phải quảng
bá như thế nào?
Trước hết bạn cần xác định cụ thể khách hàng của mình là ai và
nhu cầu của họ là gì để có cách quảng bá phù hợp. Giả sử như bạn muốn kinh doanh các món ăn đơn giản,
dễ ăn như gà rán, các loại cá viên chiên chẳng hạn, bạn sẽ cần tập trung vào giới
trẻ. Ngoài việc chọn được mặt bằng phù hợp để kinh doanh cho các đối tượng này
– gần trường học chẳng hạn – bạn còn có thể chủ động chia sẻ thông tin trên
Facebook , các nhóm hội dành cho giới trẻ, đưa ra các ưu đãi, khuyến mãi...
Mặt bằng kinh
doanh ăn vặt rất quan trọng và cần được chọn lựa kỹ càng
>>> Xem thêm: Hành trình chinh phục trái tim thực khách qua từng ổ bánh mì
Chất lượng món ăn là yếu tố quyết định
Đây là yếu tố tiên quyết đối với mọi sản phẩm ăn uống, dù là bạn bán xôi
chiên, Gà rán Torki, bánh hamburger hay bánh mì doner
kebab. Đồ ăn ngon,
hợp khẩu vị, vệ sinh và có mức
giá hợp lí là những yếu
tố quan trọng để níu chân khách hàng.
Kebab Torki là mô hình kinh doanh nhượng quyền các sản phẩm ăn vặt “Ăn là ngon, nghĩ là
thèm”
Mỗi vùng miền có khẩu vị riêng nên bạn cần tìm hiểu khẩu
vị của khách hàng để đưa
ra liều lượng gia vị ướp phù
hợp – ví dụ như sản phẩm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ của Kebab Torki đã được chỉnh sửa rất nhiều từ công thức nước ngoài để phù hợp với khẩu vị
Việt Nam. Cả cách bạn chế biến,
bảo quản thực phẩm cũng rất quan trọng,
điều này thể hiện sự chăm chút của bạn cho món ăn, sự tỉ mỉ của bạn
trong khâu phục vụ và sẽ
giúp bạn ghi điểm trong lòng khách hàng.
Bánh mì Kebab
Torki được chú ý điều chỉnh hương vị cho phù hợp với người Việt Nam\
>>> Xem thêm: Bánh mì kebab Torki - món ăn đang "lên ngôi" trên thị
trường Việt Nam
Hãy đảm bảo vệ sinh cho các món ăn vặt
Để có được những món
ăn ngon, hợp vệ sinh và đảm bảo sức
khỏe cho khách hàng thì bạn nên kỹ lưỡng trong khâu lựa chọn nguyên liệu, không nên tiết kiệm hoặc chạy theo lợi nhuận
mà chọn mua nguyên liệu
không rõ ràng xuất xứ, nguồn gốc .
Các sản phẩm của
Kebab Torki đều có nguyên liệu được chọn lọc cẩn thận, xuất xứ rõ ràng
>>> Xem thêm: Startup phải đối mặt với những khó khăn nào khi tự kinh doanh
bánh mì Kebab?
Nâng cao chất lượng phục vụ
Kinh
doanh món ăn vặt cũng chẳng khác nào làm dâu
trăm họ, sẽ có khách
hàng chê có khách hàng khen. Bạn nên tiếp thu các góp
ý từ khách hàng một cách tích
cực và luôn cố gắng nâng cao chất lượng
sản phẩm lẫn cung cách phục vụ của mình.
